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手料理
- 2024/12/14
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トリュフデュクセルのバゲットグラタン
レシピ
作り方
- 1
- バゲットをグラタン皿に立てて並べ、真ん中を押し込むように少し凹ませ、☆を混ぜてのせパルメジャーノ・レッジャーノをすりおろしてかける。
- 2
- トースター［中］（180℃）で約5分焼き、パセリを振る。
ポイント
・「デュクセル」は塩味がほぼないものを使用しているので、約1％になるように塩を加えています。「デュクセル」の味によって加える塩の量は加減してください。
・バゲットの長さはトースター庫内の高さの半分強位が良いので、トースターに合わせてカットしてください。
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チーズものせて♪
デュクセルにはマッシュルーム・オイル・トリュフ・にんにく・パセリ・塩（薄め）が入ってる
食べる前からもう香りが美味しい😆
美味しいソースがパンにしみしみ〜✨
準備は火も包丁も使わず、焼き時間は5分！
すぐできる！！👍
#デュクセル #トリュフ #マッシュルーム #パン #バゲット #グラタン #生クリーム #チーズ