野生ハマボウフウの梅酢漬け

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つるのダンスさん🥰これですね(*^^*)ありがとうございます😉ハマボウフウが手に入ったら作ってみたいです✨✨✨

rikakoさん
これです^^
どうせ塩漬けにして萎びたら梅酢漬けにするので太い茎でも構いません。
時期は今ですが、浜辺を歩くと採れる場所がアチコチにあるかもしれません。
もし見つけたら根っこは抜かず、種の付いた花芽もそのままにして葉っぱの付いた茎だけ採る様にしてください😊

了解です(*`･ω･)ゞありがとうございます🥰