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神々の棲む島バリ島、この島に魅せられている日本人の1人です😊
朝、バリでの写真を見ていたら急に恋しくなってきたので、バリで教わった料理を作って雰囲気だけでも感じよう…と作りました😊
シーフードと厚揚げをココナッツミルクとカレーで炒め煮です。
料理名は分かりません。すみません😵
バリの人も厚揚げを食べるんだ…と驚いたのを覚えています。
ココナッツミルクを、豆乳で代用しても美味しいです🤗
#アジアン
#BALI
#家庭料理
#バリ島