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手料理
  • 2022/03/05
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麻薬玉

レシピ
材料・調味料
ゆで卵
5〜8個
醤油
200g
200g
白ネギ
1/2本
ミョウガ
1個
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
白ごま
大さじ1
白すりごま
大さじ1
にんにく
大さじ1/2
赤唐辛子
適量
作り方
1
卵を茹でる
2
白ねぎ、ミョウガをみじん切りにする
3
ゆで卵以外の材料を混ぜる
4
ゆで卵の皮を剥いたら、3に一晩つけおく
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