おふくろの味　べた餅

おふくろの味
自家製ちゃぶ台べた餅
母が正月餅で作っていた芋餅。当時は
山の様に作って、短かな皆様へ。
心待ちにして下さり飛ぶようにくばられていきました。遊びに行く先々で
みなさんがうれしそうに頬ばっていらした笑顔を思い出しながら。

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今年は、つきもちをいただいて懐かしの味を再現してみました。^_^

熊本ではねったぼ、宮崎ではねりくりと呼ぶそうです。