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手料理
- 2015/09/15
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普通の餃子、ニンニクなし生姜なし、シソ巻いて、ポン酢でいただこうっと〜💗
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
- 餃子皮３０枚キャベツ8分の1ネギ１本ニラ5本牛豚合挽き80g塩片栗粉小麦粉水
- 油適量
作り方
- 1
- 材料はみじん切りにしてコネます。
塩をして、包むのみ、シンプルに焼きますが、小麦粉を入れるのは、焼き色をつけたら水を少し加え、3分フタをして、さらに小麦粉の羽根を作る水を加えて強火で3分…୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛簡単、タレは食欲次第！シソが余りまくったので包んでみました💗和風
ポイント
水を多すぎず少なすぎず、小麦粉は大胆に水でとかして入れましょう。素敵な羽根を期待して💗
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