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手料理
- 2016/06/05
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新ジャガポテサラ
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
- 人参半分新玉ねぎ一個新ジャガ六個ゆで卵二個塩コショウ酢練乳
- マヨネーズ大さじ五
作り方
- 1
- 人参いちょう切りレンジで40秒チン、新玉ねぎスライスし、水にさらす、新ジャガは湯がくので小さめに切る15分湯で柔らかくなったら、マッシュする。ゆで卵はフォークでそぼろにする。温かいうちに全てを混ぜ、酢、塩コショウ、練乳、マヨネーズをまろやかになるまで混ぜる
ポイント
練乳を大さじ1入れるとデパ地下のポテサラの味になります♥️
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じゅんち練乳が効いてます
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