ある日の朝ごはん。

❉ハムと玉ねぎのサンドイッチ

【材料】 1人分

　石窯パン　　　　1cm幅スライス2枚
　ロースハム　　　５枚　　　　　　
　紫玉ねぎ　　　　1/4個分
　豆乳ヨーグルト　大さじ3
マヨネーズ　　　大さじ1
　塩・胡椒　　　　適量
　パセリ　　　　　適量
　バター　　　　　適量
　粒マスタード　　適量

【作り方】
①ハムを5mm幅に、玉ねぎは薄切りに
　スライスする。
②①に豆乳ヨーグルト、マヨネーズ、塩、
　胡椒、パセリを加え、和える。
　味をなじませるため、
　冷蔵庫で少し寝かせる。
③1cm幅にカットした石窯パンに
　バターと粒マスタードを塗る。
④パンに、マリネしておいた②を
　たっぷり挟み、ラップをして
　2等分にカットしたら
　出来上がり〜。
　

このハムサンドの特徴は、
ハムを細切りにスライスしていること。
スライスしたハムをたくさん頬張ると
よりジューシーにいただけます。
玉ねぎのシャキシャキ感も楽しめ、
マリネソースとの相乗効果で
より美味しくいただけます！

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