野菜ジュースとドライフルーツで簡単コンフィチュール

野菜ジュースとドライフルーツでお手軽にコンフィチュールを作りました(〃∇〃)

スコーンやヨーグルト等お好きなものとお召し上がりください(*ﾟｰﾟ*)

材料
野菜ジュース 100ml
ドライフルーツ 100g
砂糖 80g

⒈ドライフルーツはオイルコーティングされている場合があるので、さっと熱湯をかけて水気を切っておく。

2.耐熱容器にドライフルーツ、砂糖、野菜ジュースを入れ軽く混ぜ、ラップなしで電子レンジ600w 7分30秒加熱する。

3.煮沸消毒した瓶に入れ冷ましてから冷蔵庫で保存する。


※レンジで加熱直後は熱くなっています。火傷にご注意くださいm(_ _)m

※野菜ジュースはフルーツも入っているのを使用しています。今回は紫の野菜ジュースです（‐＾▽＾‐）

※ドライフルーツは100ショップのミックスフルーツ50g入りを2袋使用しました。小さくカットされてあり、いろいろ種類も入っているので便利です(*^.^*)
野菜ジュースと相性の良さそうな物を選んでください。
お使いのドライフルーツが大きい場合は適当な大きさにカットしてください。

#【saitaコラボ】野菜ジュースを使ったアレンジ料理ネタ #くだもの