七草入りお雑煮

鰹節をかけて頂きました。

鶏肉、大根、人参、ネギ、椎茸、小松菜に、フリーズドライの七草も加えました。
具沢山なので丼で😅
今年は味付けに液体塩こうじも使ってみました。他に醤油と酒と。
お餅は焼かずに柔らかくなるまで煮ます。