ヒラタケのマヨネーズ炒め

試食のおばさまにすすめられ買いました、ヒラタケ。
試食してしまうと、買うしかない感じになっちゃうんです。

でも、美味しいヒラタケ。
椎茸とエリンギの中間的な食感ですね。
香りは強くないから、キノコ嫌いなお子さんはチャレンジしやすいかもですね！

マヨネーズで炒めました。
試食コーナーのおばさまの言うとうりに。ありがたや〜おいしくできましたぞ。