☆鮮やかグリーン♪ほうれん草とカブのXmasシチュー☆

あまりの綺麗さに一目惚れして、ずーっと前にクリップしておいたBambi♪さんのXmasシチュー。
ようやく作れました(^-^)/

ベースは、豆乳とほうれん草なので、とってもヘルシー。

前にルクルーセでバーミックスを使って、傷付いてしまったので、今回はフープロにしましたが、バーミックスの方が滑らかにできたのかなぁ…⁈
でもミクニレシピで小松菜のポタージュ作った時もこんな感じだったような。
滑らかにするには、裏ごしが必要そうですね(^▽^;)

個人的には、もうちょっとクリーミーな方が好みなので、市販のシチュールーにほうれん草入れてみてもよいかと思いました。
#低カロリー・ヘルシー #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #おやさい