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手料理
  • 2013/06/30
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牛タンステーキ🎀ネギ塩ソース

レシピ
材料・調味料
牛タン
3枚
塩コショウ
適量
ネギ塩ソース
長ネギ(みじん切り)
1/2本
レモン(絞る)
1個
オリーブオイル
大2〜3
塩コショウ
適量
作り方
1
牛タンは、焼く直前に塩コショウをふる。
グリルで、表面が焦げ目がつくくらい、中まで完全に火を通さない。
⭐強火で、さっと焼く
2
ネギ塩ソースをつくる。
長ネギ、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウを混ぜ合わせる。
3
1⃣を器に盛り2⃣をかける。
みんなの投稿 (10)
こんばんは❀
美味しそうなグリルde牛タンですね♡
厚めの牛タンでしょうか?
やはり牛タンにはネギ塩ですよね( •ॢ◡-ॢ)-♡
akiko から nana
そうそう☝ネギ塩ですよね💖
普通ならここで、ごま油を入れたい所なのですが、これは、オリーブオイルを入れました😅

リスナップありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
あきこちゃんリストランテ♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪これはお店見たいよー!!
akiko から nana
ごめんさない🙇
質問に、答えてないですね☝
はい、1,5cmくらいの厚さでした。
リスナップやもぐもぐ、ありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
akiko から おりぃ
そうですか( ´艸`)ムププ
🎀おりぃさん、リストランテakikoへようこそ😊
食べちゃって😊💕💕
おりぃ から akiko
いただきまーす!(▰˘◡˘▰
リスナップもありがとうございました😄
akiko から おりぃ
おりぃさん、また、来てくださったんですね💕
|・ω・〃)イラッシャイマセ・・・:.,;*☆
nana から akiko
おはようございます❀
牛タンの厚みは1.5cmですね🎶
手に入ったら作ってみたいです( •ॢ◡-ॢ)-♡ありがとうございました🎶
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