ベシャメルソースの初シチューと我が家の卵サンドイッチ

ベシャメルソース　とは？考えながら自己流でホワイトソース作り　真っ白なソースで作った　クリームシチューに雪国舞茸とハムをバター🧈で炒めて　白ワインを入れて炒めて後入れしてみました　結構いい感じ(*≧∀≦*)
卵サンドイッチは　ゆで卵にマスタードとマヨネーズで先に味付け　
#小麦粉　バター　牛乳　 #雪国舞茸　#白ワイン　 #我が家の卵サンドイッチ

にゃっきさん🥰
ベシャメルソースから手作りしたのね🥰
とてもトロリとしてるのが伝わります。
舞茸とハム入りも私好みだわ。
たまごサンドと大満足献立ですね。
とっても美味しそう〜😋

サミカさん　こんばんは♪
Ψ( 'ч' ☆)ありがとうございます ハムって万能ですね 食べ応えありました ʚ( '༥' )ɞ