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手料理
- 2019/07/18
- 19,580
〇ストコ ハイローラー風 kaoemonVer.
レシピ
作り方
- 1
- ※トルティーヤ、ハイローラー風生地※
強力粉と薄力粉と塩をボウルに入れて
泡立て器でグルグルかき混ぜます。
よーく混ざったらオリーブオイルと熱湯を入れて箸でグルグルかき混ぜ、手を入れられる位の温度になったらよーく捏ねます。
生地を細長くまとめラップに包んで30分ほど
休ませます。
打ち粉をして生地を伸ばし、
油は入れずにフライパンで中火で焼きます。
生地がぷくぷくと膨らんできたら
ひっくり返り両面焼きます。
今回、半分はトルティーヤ用に4枚丸く
残りの半分はハイローラー用に2枚四角く伸ばしました。
ハイローラー風は焼き海苔より少し小さめ
サイズくらいに伸ばしました。
焼けた皮は乾かないようにキッチンペーパーの上に置きラップをかけておきましょう。
- 2
- ※ハイローラー風の作り方※
ラップの上に生地を置き、マヨネーズを塗ります。
その上にサッと焼いたベーコン、レタス
輪切りにしたらトマト、
スライスチーズ←今日はとろけるタイプ
を二つ折りにして置いて生地ごとくるっと巻き
ラップで包んでしばらく置いてからカットしました。
ポイント
生地はなるべく薄く伸ばした方が良さそうです。
焼きすぎると皮が固くなりそうです
うっすら焦げ目が付いたらひっくり返し
両面焼きましょう。
焼いたらラップをかぶせ生地が乾かないように注意してね♪
もぐもぐ! (123)
リスナップ (13)
いま人気のレシピと料理写真
何人かの方にリクエストいただいた
皮のレシピと……
《 本来トルティーヤはトウモコロシの粉で
作るらしい？ですが今日は強力粉と薄力粉て
作ってみました(●´_ _)ﾍﾟｺ 》
まりおちゃんがよく作っている
ひんこないハイローラーの←失礼
ひんこなくないversionを作ってみました♪
本物のハイローラー見たことも食べたこともないのでググり画像を見ながら作ってみたよー
なかなか本物に近い感じに出来ましたが
どーでしょ|*･ω･)ﾁﾗｯ
奥にあるのはトルティーヤの皮
中央はハイローラー風を焼いたもの←
これめっちゃ美味しかったので
あとで続けて投稿します( ˙▿︎˙ )b
ハイローラー風はくるっと巻きやすいように
皮を四角く伸ばして焼きました♪
良かったらお試しくださいませー♡
久々登場のカオえもんでした(～'ω' )～
へぇ〜トルティーヤってトウモロコシの粉で作るんや〜知らなんだ
これいつか作るよ☝️☝️
ありがとう😊誰が1番早くに作るやろうね😅
私の気分のノリ具合に山あり谷ありやからいつになるやろぅ💦待ってて😍
ありがとう😊
はやーっ( *´艸｀)ｸｽｸｽ
早速来てくれてありがとー♡
トルティーヤ私もよく知らんかったけど
そーだったみたい( ˙꒳˙ )???
今日パパのお弁当ない日で時間あったから
作ってみたよ〜♪
気分乗ったら作ってみて〜╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !
やっぱりカフェみたいだ♪♪
小麦粉で作ってみたのね～
柔らかで美味しそう(*´ω｀*)
あ そっか～コーンフラワーの割合を少なく 小麦粉の割合を多くすれば 柔らかになるかも!
さすが かおちゃんヽ(・∀・)ノ
ありがとう～見えて来た～
ちゃんとコーンフラワーで作ってたのね！
ヽ(’▽’)ノさっすがぁ♪
コーンフラワーは使ったことないから
家にあった強力粉と小麦粉で作ってみたよ♡
本物トルティーヤは
リカえもんにお任せしまーす(っ´∀｀)っ♡
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
私もハイローラーは
見たことも食べたこともないけど
画像を見ただけで
再現出来ちゃうカオえもん
本当に凄いね
.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟスゴっ
カオえもんは
どこでもドアがあるのかな？(笑)
ビール片手に待ってます(笑)
(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ
ありがと～ヾ(〃^∇^)ﾉ♪
トウモコロシの粉買ったのねー！
前にイングリッシュマフィン作った時に
使ったコーングリッツ？とはまた違うのよね？
よー(・∀・)ﾜｶﾗﾝｹﾄﾞ？？
偽物トルティーヤだけど
良かったらお試しくださーい(๑'ᴗ'๑)♡
カオえもんには敵わないけど リカえもん チャレンジしてみる!!
まだ コーンフラワー余ってるんだ
ハイローラーやばす！
〇ストコのハイローラー大好き(//∇//)
そのままでも焼いても
めちゃウマーなやつよね♡ᵕ̈*⑅
絶対作る作る(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ
〇ストコで買ったら余るし、
冷凍したりしてたけど、作り置きオンパレードでいっぱいになるし、これは嬉しいよ♬*゜
☆貰うね(*´罒`*)♡
めっちゃうまそー♡
うまそー♡
食べずとも分かる!!
見た目から間違いなく
これはﾊｲﾛｰﾗｰや!!←1回しか食べたことない人
さすがかおえもーん((≡^⚲͜^≡))♪
私も見た事も食べた事もないよ〜
本物いいから、かおえもんの食べたーい♡
お疲れ様です( ・∀・)っ旦
見たこともたべたこともないから
正解かどうかも(・∀・)ﾜｶﾗﾝｹﾄﾞ……
どこでもドアかタケコプターがあればなぁ〜
( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！
タケコプターは体重制限ありそうだから
ムリそうだな笑
ぼくかおエモンo((=゜ェ゜=))o
神けろちゃん是非
計らずにーー！！！
絶対私より上手なはずー
本物お待ちしていまーす\( ´ω` )/♡
(ｏ'ω'ｏ)ﾉｵﾂｶﾚｻﾏ〜☆
おっ！
本物知ってるひとｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
どお？
見た目は似てるでしょ…I˙꒳˙)？
味は食べたことないから全然分かんないんだけどね(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ
〇ストコのは1つが大きいらしいね！
これは小さめの海苔巻きサイズだから
ひと口で(｡・н・｡)ﾊﾟｸｯといけるよー♪
☆ありがとー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
て、
まりおちゃん本物もたべたこと
あるんだったね！！
流石！こっちの郡とは比べ物にならんわ笑
見た目はまぁまぁイケてると思うんだけど
どーだろね？(*´艸`)
久々登場カオえもん
頑張りましたo((=゜ェ゜=))o
カンパーイ♪
おひさ～♪(*･∇･)从(･∇･*)♪
元気だったー？
またちょこちょこ投稿はじめました♪
よろしくねｰ♪(*≧∀≦)
わりと簡単で1時間もあれば出来たから
機会があったら作ってみてー♡
リスナップもありがとね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
ほんとほんと
ネットで画像見ただけだから
本家と味は違うかもだけど(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ
でもこれもなかなかいけましたー♡
焼いたやつがホントに美味しかったよー♪
パパも娘もｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯって
食べてくれたよ♡
うんまそーうんまそー！
チーズがコストコのより多そう♡♡
贅沢ハイローラーだわさ♪さすがだわねえ！👍👍
スター★いただくわさ♡♡
おはようおはよう♡♡
ぶりさん帰ってきたのー？
それとも南国からのコメだろかー♪
南国楽しかったろうねー♪( 'ω' و(و"♪
ぶりさんちとまりおちゃんちで
よく見るハイローラー
私は本物知らないんだけど画像ガン見しながら
作ってみました（′∇′ ）
☆まで(❁´ω`❁)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ
およばれしした時に１度だけ食べたことある～
老夫婦(*´艸｀*)なかなかコストコ行くこともなくて・・・。
それが出来ちゃうの？
嬉しいな～
スター⭐貰うね
もうとっくに帰ってきてるよ(*＾艸＾)
梅雨空の大阪からコメしてまんねん←そんなコテコテな大阪弁誰も使わないわ
お疲れさまぁ(｡･∀･｡)ﾉ
本物食べたことあるんだねー
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
私は大型スーパーのコストココーナーしか
行ったことないよ♪
ほんと量が多いよねー
マフィンとかめっちゃデカいよね(*´艸`)
☆ありがとー♡
旅行楽しいけど帰ってきてからの
洗濯やら片付けやらが大変なのよねー！
梅雨時期だと洗濯干すのもねー(ﾉω`)
時間に余裕できたら
楽しい旅行記待ってまーす\( ´ω` )/♪
かおちゃんさんのこの"ハイローラー"凄く美味しそうで、ぜひ作ってみたいと⭐️付けさせていただいているのですが、間違って、違う料理がつくフォトに行ってしまったようなんです😱
大変申し訳ありません💦
いつか、是非作らせていただいた時には、改めてつくフォトさせていただきたいと思いますが、今回は大変失礼しました🙇♀️
はじめまして♪
ハイローラーに☆ありがとうございました♡
つくフォトの件
お気になさらずに〜（*＾＾*)
私もまだまだSDさんに慣れていなくて
老眼も手伝って通知も見逃す事も多く……
失礼する事もあるかと思います(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ
ご丁寧にありがとうございました♡
(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ
そう言っていただけると、ホッとします。(o^^o)
(一応、今回の私のお料理の方はつくフォト、取り消しさせていただきましたので。お騒がせしました🙇♀️)
かおちゃんさんの素敵なお料理、これからも楽しみに見せていただきたいので、改めてどうぞよろしくお願いします🤗