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手料理
  • 2017/09/27
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簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き by yanykana

参考にしたレシピ
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◆ホットプレートで作る場合、タレは少し薄味かな?くらいが丁度いいです。
→時間が経つにつれて塩っぱくなります

◆下記の分量で少し多いかな?くらいだけど、ちゃんちゃん焼き①品だけだったので、完食しちゃいました(笑)

◆じゃが芋がめちゃくちゃ美味しくてビックリ!また入れて作ります♡

→じゃが芋は、シリコンスチーマーに入れて水を数滴入れ、根菜でレンチンしました♪
→ホクホクでいい感じになりました♡

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【5人分】
生鮭:2〜3切れ(塩コショウ)
塩鮭:2切れ
キャベツ:4枚
しめじ:1袋
玉ねぎ:1つ
じゃが芋:中2.5個
もやし:1/2袋

※タレはレシピどおり
 気持ち多めにしました

※野菜だしパウダー:適量
→だし入り味噌じゃなかったので、だしの代わりに入れました♪
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