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  • 2014/05/19
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ALPHA TYPE1 風の森

みんなの投稿 (3)
鈴音にて
この日本酒は激旨でした(・Д・)ノ‼
酒米の秋津穂、初めて聞きました。風の森専用でしょうか?
あきら から uchikawa hiroshi
おはようございます^_^
秋津穂はどうやら飯米らしいですね。普通は酒造米で醸しますから珍しいですね^_^!
他の酒蔵が使ってるかは、はっきり知りませんが、風の森でもアルファはalc14度とほぼワイン並‼
香りの要素が複雑で日本酒の新たな可能性を感じました(^ー^)ノ‼
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