コゴミと菜花のなめ茸和え

ニラのなめ茸和えを知ってから
なめ茸和えにハマってます。

色々やってますが
この組み合わせもめっちゃ美味しかったよ～

今が旬のコゴミと菜花

色鮮やかにサッと茹で(1～2分程度)

鮮やかな若葉色と茎やお花、

葉っぱの部位の色々な歯ごたえが楽しく

なめ茸のあまじょっぱさとマッチしてます✨

なめ茸和えを教えて下さった

sakurakoちゃん、
食べ友 よろしくお願いします😋❣️

#なめ茸和え#コゴミ#菜花#春の食卓

#ヘルシー#おひたし#和え物