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手料理
  • 2017/06/27
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#春雨、豚肉、ザーサイ の炒め煮

レシピ
材料・調味料
緑豆春雨
60㌘程度
ザーサイ
15㌘程度
ねぎ
1本
豚肉
100~150㌘
サラダ油
適量
ウェイパー4㌘を200ccの湯で溶いたスープ
醤油
大S1
砂糖
小S1
作り方
0
春雨は熱湯に1分程浸したら、湯を切り食べやすい長さにカットしておく。春雨の戻しすぎに注意。
1
ザーサイは水につけて塩気を抜いて、薄切りにする
2
ねぎは斜めに薄くスライス
3
サラダ油を熱し、豚肉、ザーサイを入れて炒め、スープ、醤油、砂糖を入れて暫く煮込む。
火を止める前にねぎを入れて仕上げる
みんなの投稿 (7)
今夜の一品  #春雨のお惣菜です。
塩抜きしたザーサイ、豚肉と一緒に炒め煮にしました。
らら から おちゃわん
おちゃわんちゃん

ザーサイと春雨ヽ( ´ ▽ ` )ノ.•*¨*•.¸¸♬
いまの私にぴったりなおかずねぇ😋💕💕

おいしそー😋😋😋

今日はエアロの日だったから、🍻は我慢がまんー

汗かいて帰ってきても、炭酸で我慢😂😂😂

うんまそー
こちらを🍻(/◎\)ゴクゴクいただきたいわぁー

お布団の中から見ると、危険すぎる〰😋😋😍😍😍
おちゃわん から らら
ららちゃんおはよー(・∀・)ノ♪

お目覚めいかが?

昨日はエアロ💃だったのね 🍺我慢とはエライ‼😉✌ 

夢で魘されなかったかな?(笑)😂


今朝は☔だよ😞 ジメジメ鬱陶しいけどファイトq(^-^q)💓


よい一日を❤ いつもアリガトね(*´▽`*)
チョッパー&ホヌ から おちゃわん
ちゃわんちゃ〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ💦💦

春雨仕様大好きだよ〜〜😍💕
ザーサイが良い塩気だししてくれて
メッチャ美味しそうやね〜😋😋💕

スナップもいつもながら素敵やね〜♬*(๑ºั╰╯ºั๑)๛♡💕💕
おちゃわん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃんおはよー(・∀・)ノ♪

春雨って何となく罪悪感ないし、名前も好き😉❤

ザーサイの塩気と胡麻油の香りが仄かに残って美味しかったよ!😋🍴💕

スナップイマイチ(;´∀`) なのにチョッパーちゃんから素敵やって言ってもらって嬉しい💕♪ 有難う😆💕✨


ジメジメ鬱陶しいけど今日も一日がんばq(^-^q)💓
ちゃわんちゃん( ´ ▽ ` )ノ
こんにちは〜

モチモチした食感が美味しそうな春雨のお料理〜\( ˙▿˙ )/

ザーサイもとっても美味しいよね😃し塩抜きして、丁度いい塩梅になった所で、豚肉と炒めるんだね(。•ᴗ•。)♡

味覇って、私、SD始めてから使うようになったんだけどとっても便利な調味料だなぁと思って今では手放せないよ〜٩(^ᴗ^)۶🌟✨💫

チュルチュルと食べられそうな、そしてお肉も入っててボリュームあって、こういうお料理良いよね(* ˘͈ ᵕ ˘͈ *)✾
おちゃわん から 桜央里
桜央里ちゃ~ん有難う😆💕✨

こんばんは🌃の時間になっちゃった🙏💦

そうそう!ザーサイの程よく残った塩味と胡麻油の香りで春雨チュルチュル((o(´∀`)o))

おつまみにもご飯にもv(・∀・*)

ウェイパーは私も欠かせない調味料😉👍💕

私は中華の味つけが下手でね、いつも何か足りないなぁって感じで満足に仕上げられなかったけど、友達が使ってすすめてくれたのをきっかけに手放せない調味料!
ほんとに便利な優れものだよね😉✌

洋食、和食には使ったことないけど、桜央里ちゃんお薦め活用法あったら教えてね😉💓
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