浦田宏美(hirobekm)'s dish photo at 2012-08-01 04:00

野菜がたっぷりのスープです。
ベーコン、人参、ナス、ズッキーニ、トマト、キャベツ、オクラ、玉ねぎをさいの目切りして、オリーブオイルで炒めます。コンソメで味付けして、ことこと煮ます。最後にトロけるチーズを入れて完成！パンと一緒に食べると美味しい。(^-^)
セロリや、お豆を入れてもいいですね。