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手料理
  • 2013/01/12
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ダウンタウンのまっちゃんミートソース

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
玉ねぎのみじん切りを炒める
2
ひき肉を足して炒める
3
ケチャップで味付けする
4
茹で上げたパスタとあえる
ポイント

本当は最後に片栗粉でトロミをつけるらしいのだけど割愛。

みんなの投稿 (1)
久しぶりに作ったなあ。玉ねぎをきるときはもっと荒く切った方が良かった。油がじわじわでてきて肉の味が強く感じられるらしく、相方はチーズをかけた方がまろやかになってよかったらしい。肉のこの味は男子はかなり好きだと思う。
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