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手料理
  • 2020/08/30
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野菜たっぷりビビンバ丼

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野菜たっぷりビビンバ丼

合挽き挽き肉
人参
小松菜
えのき茸
しいたけ
ニラ
ごま油で挽き肉、人参、
えのき茸を炒めて
小松菜、ニラはさっと
火を通して

ナムルだれ
ごま油、塩、中華スープの素
すき焼のたれ(砂糖、醤油、みりんで可)
豆板醤

玄米ごはんに具材をのせて
仕上げに温泉玉子をのせて
いりごまをパラッと

副菜は、
さつまいものレモン煮
汁物は、
豆腐とわかめのお味噌汁

今日も暑い熱い日ですが
水分補給して
無理せずに
良い休日を~🍀

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