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  • 2015/06/02
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簡単でヘルシーなトマトスープ♡

レシピ
材料・調味料
トマト中
5個
500ml
コンソメスープの素
固形1個〜
白ワイン
大さじ2
胡椒
各少々
砂糖〜お好みで
小さじ1
溶き卵
2個
作り方
1
トマトを角切りにする。
2
鍋に水とコンソメスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらトマトと白ワインを入れて再び煮立たせる。煮立ったら弱火で10〜15分煮る。
3
トマトが煮崩れたら塩、胡椒で味を整える。お好みで砂糖を加えてね♪♪
4
火を止めて、溶き卵を回しかけてお玉でまぜながら、卵がかたまらないようにまぜたら、出来上がり☆彡
みんなの投稿 (1)
トマトが美味しい季節ですね〜〜♪

トマトの旨味たっぷりなスープ♡で心も身体もヘルシーに\(^o^)/

温かくして飲んでも♡冷製スープでも♡オススメです☆彡 #スープ・汁もの
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