わらしべ長者への道_メカブ

メカブは溶き卵と合わせて、フワフワに混ぜる「メカブたたき」にしました。

5年ぐらい前まではゴミの隣だったのに、今ではひと籠300円とか有り得ない値段です。

これは5籠分ぐらいですかね。養殖筏の外枠のメカブが肉厚で美味しいんですよ。