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  • 2014/03/22
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今日のお昼ご飯ですね〜ナシパダンです❗️

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ナシパダンはこちらのおばん菜料理ですね❗️ココナッツミルクで煮て唐辛子などで辛くします〜ヤシ油〜ニンニク、香辛料、で炒めます❗️オムレツは中に刻んだ野菜などを入れ作って有ります❗️これらを自分でチョイスします〜私は鶏と魚は選びませんね〜❗️ちょっと危ない時が有りますので今日はやめ時ました❗️
MIZUHO から sugimotokazuhito
ちょっと危ない時って…(・・;)

生焼けって事でしょうか?(・・;)
sugimotokazuhito から MIZUHO
コメントありがとうございますね〜❗️海外の料理はほとんど火をとうします❗️なぜかと言うと食品の管理が日本と違って出来ません❗️魚、肉類に関しては、ずさんですね❗️ちょっと危ないと思ったらやめた方がいいですね❗️お腹壊しますよ❗️
sugimotokazuhito から sugimotokazuhito
お腹丈夫な人は大丈夫です❗️ちなみにこのナシパダン色々入れて15000RPですから日本円で140円くらいですね❗️とりあえず物価が大分違うので〜安い事は安いですね❗️
はじめまして♪フォローありがとうございます。どうぞよろしく!!
sugimotokazuhito から key♪
こちらこそよろしくお願いしますね❗️
はじめまして♪フォローありがとうございます。どうぞよろしく!!
sugimotokazuhito から key♪
けいさん始めましてコメントもぐもぐありがとうございますね〜❗️これからもよろしくお願いしますね❗️
ルナさん始めましてコメントもぐもぐありがとうございますね❗️ナシパダンはインドネシアでは何処にでも有るおばん菜料理ですね〜❗️色々有りますが鶏のウィング、レッグ、何種類か有ります〜ビーフはこちらでは安いと水牛ですね〜堅いです〜魚も何種類も有ります川魚、海の魚大〜小はイワシかアジ〜内臓系ですね〜❗️ココナッツミルクで煮るので少しとろみが有りソース代りにします❗️野菜も何種類か有ります。卵料理も何種類か有ります茹で卵〜目玉焼き〜アヒルの卵など各お店で個性が有りますが大体最後の味付けに唐辛子の擦った物が入ります❗️辛いですね〜❗️
sugimotokazuhito から sugimotokazuhito
追伸〜ちなみにお値段は飲み物を入れても日本円で200円でおつりが有りますね❗️
nao. から sugimotokazuhito
初めまして。
フォローありがとうございます!

ナシパダン、とても美味しそうですね(^ ^)
sugimotokazuhito から nao.
ナオさんコメントありがとうございますね❗️これは私でも食べる料理ですね〜❗️これからも色々紹介したいと思います❗️よろしくお願いしますね❗️
はじめまして。コメントありがとうございます♪始めてみるお料理で、わくわくしました。どのお料理も美味しそうで、これからも拝見させていただけたらと思い、フォローさせていただきますね。よろしくお願いします。
sugimotokazuhito から えり
えりさんこんにちは杉本です❗️リフォローもぐもぐたくさんありがとうございますね❗️日本に無い料理をたくさん紹介したいと思います〜❗️これからもよろしくお願いしますねd(^_^o)❗️
アイ から sugimotokazuhito
こんにちは(^^)フォローありがとうございます♪
この、三角の厚揚げみたいなのは何ですかー?
sugimotokazuhito から アイ
アイさんコメントありがとうございますね❗️これは全くその通り厚揚げの三角揚げです❗️インドネシアの料理はその昔日本軍と深く関わってると思われます〜豆腐、厚揚げ、醤油、昔からこれらは有りここの料理に深く繋がっていますね〜❗️ここれからも色々紹介したいと思いますね〜よろしくお願いしますd(^_^o)ね〜❗️
アイ から sugimotokazuhito
へぇー( ゚д゚)知りませんでした。
発酵食品や加工食品まで繋がりがあるって、興味深いですね。
インドネシアのこと、これからも色々教えてください(^^)
sugimotokazuhito から アイ
頑張りま〜すね❗️よろしくm(._.)mぺこり、お願いしますね❗️
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