初挑戦のとうめし

とうめしというのもを初めて作りました。
茶飯を炊いて、出汁とゆずぽんで煮込んだ豆腐を汁ごとぶっかけたぶっかけ飯ですが、とっても美味しかったです。

とうめしってゆうんやね〜ふが抜けてるよって思ってんけど言わなくてよかった😜お茶で炊くの??またまた面白い🤗

へぇ～とうめし(*'▽'*)初めて聞きました✨
茶飯も初めて聞きます～✨
Miyukiちゃんキッチン面白すぎです😆🎶

とうめし、私も初めて知ったんだけど、知ったからにはどうしても作りたくなってね(^o^;本当はほうじ茶でご飯を炊くみたいだけど、無かったから緑茶で。それでもさっぱりしてて美味しかったよ。中学の給食でたまに茶飯が出た記憶があって、美味しかったと思ったよ。知らない？

なんでも、日本橋が発祥らしいよ。手持ちの食材で作ったから、これが正しいかどうか分からないけど、とにかく美味しかったよ(^o^)

え〰知らない😜今度絶対炊いてみる👍

美味しいよ！
白米4合に対して、お塩４つまみと濃いめに淹れた緑茶400ccで炊いたよ。

ありがとう〜やってみるね👍