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手料理
  • 2024/02/04
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月日貝の刺身で一杯

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スーパーで月日貝を買ってきました
2枚で500円

裏表で貝殻の色が違います(茶色とクリーム色)
珍しい貝ですよね

全体的な感じは帆立貝みたいな感じですが、私は帆立よりも美味しいと思います

貝柱は帆立よりも歯応えがあって濃厚
貝ひもは帆立よりも柔らかくて繊細

良い貝だと思います

あ、大根のつまは畑で採れた紅くるりです😊

日本酒でいただきます

ところで、いつものPapa-shi:のロゴは何処にあるでしょうか〜⁇😊

#貝 #刺身 #月日貝 #ツキヒガイ
見つけた🤩紅くるりのつまのところにピンクい文字ハケ━━Σ(σ`・ω・´)σ━━ン!!

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

月日貝…初めて見たし初めて聞きました👀貝柱がすんごく柔らかそうに見えますが、歯ごたえがあって濃厚なんですね🤤
食べてみたい\(๑´ω`๑)/🎶
パパ氏 から にゃんぺこ
にゃんぺこさん おはようございます
ありがとうございます

正解!ロゴ見つけてもらえて嬉しいです😊

月日貝って私も初めて買ったのですが中々良い貝でしたよ!

貝柱もひもも食感が良いんです

あまり見かけないけど、また買ってみたいと思いました😆
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