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・酢鶏
・大根の皮きんぴら
・マカロニサラダ
・チゲスープ
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寒くなって来たのでチゲスープ。
ニンニクと生姜をしっかり利かせて◎
メインは胸肉で酢鶏。
マルコメさんから頂いた、にんにく生姜の塩糀で
漬けたらしっとり柔らかなお肉に。
味付けにはユウキ食品さんの鎮江香酢とXO醤。
ちょこっと粒みそも入れて。
いつもありがとうございます
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