無花果梅干し甘酢

とりあえず、豚ロース紫蘇巻きを試作して見た。頂いた梅干しと無花果を甘酢で和えてみた。

爽やかですね！いちじくって食べたことが無いのですが、どんな味がするんですか？

To: rabicyan 梅干しと無花果を和えて杏みたいな味に成りました。ｖ（＾＿＾ｖ）♪お客様にも好評でした。

To: Laulau17 無花果は赤ワインとかでソースしたり西洋ではするので真似してみました。(￣▽￣)