• お気に入り
  • 9もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2016/10/08
  • 1,139

オムライス

みんなの投稿 (1)
■セクシーなオムライス

包む玉子はあくまでも薄く、包まれていると言うよりは、まとってる感じ。ケチャップライスのオレンジ色が透けて見える、匠の技のオムライス。形状はベーシックなフットボール型。タンポポ・ふわとろのニューウェーブ型とは一線を画す、オムライス原理主義を信奉する者を唸らせる味とフォルム。こちらはルーがケチャップではなく、デミグラスソース。好き嫌い分かれるところだけど、洋食屋の矜持の象徴であるデミグラスのひとかけが僕は好き。#オムライス #フットボール型 #デミグラスソース #神戸市 #新開地 #グリル一平 #ランチ #サラメシ #洋食屋のオムライス
もぐもぐ! (9)