唐揚げセット

私の唐揚げは、鶏もも肉に味をつけてから、一旦冷凍します。何故か柔らかくなる感じがします。気のせい？
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ほう。ぜったいに美味いやつだ❣️😋

なるほどね、冷解凍すると組織が壊れるから柔らかくなるかもね、わかる気がします。

しかし、鶏の唐揚げは反則だな！オレも作ろうっと❣️😆✨👍💛

こんばんは〜。ありがとうございます。
業務スーパーで鶏もも肉が買えたら、タレにつけて冷凍庫してます。いつでも食べれる非常食です😅😅鳥の唐揚げは、老若男女誰でもの好物ですよね。

唐揚げ美味しそうですね😃食べたくなって来ました😃😍私もそのやり方で一度試してみますね😀

おはようございます〜。ありがとうございます。お好みのタレを作ってつけて冷凍庫にホイっ！です。お試し下さい〜😄😄😄

ほぇーーー😲
味付け後に冷凍📝‼️

イチロッタさんの言うとおり、きっとそれでしょうね！
でも、味の染み込みも良さそうだし、時短にもなるし、
私も鳥もも買ってきたとき、これやってみます😁

おはようございます〜。たまたまなんですが、醤油や酒や色々入れてタレを作って鶏肉をつけた所で、外食する事になり、ジップロックに入れて冷凍したんです。
そして自然解凍して普通に揚げたら！！なんと柔らい！！感じがする。それからずっと一旦冷凍しています。
一度試してみて下さいね