• お気に入り
  • 46もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2015/03/23
  • 1,422

チャンククッキー♪

レシピ
材料・調味料
小麦粉200グラム
バター100グラム
砂糖40グラム
卵黄1個
好きなコーンフレーク 適当
作り方
0
室温にバターを置き、柔らかくなったら泡立て器でよく混ぜる
1
砂糖をすり混ぜ、卵黄を入れて、小麦粉をゴムべらで切るように混ぜる
2
好きな具材、私はドライフルーツ入りのコーンフレークが好きなので、それを混ぜ混ぜ。
180度に余熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり♪
みんなの投稿 (1)
連休だったので、昨日は久しぶりにクッキーを焼いてみた!!ただひたすら混ぜる混ぜるのクッキーで、型抜きしないから生地を休ませることもなくて、楽チンクッキー。
砂糖は極力少なめ、コーンフレークとドライフルーツの甘味で充分です♪見た目は悪いけれど、食べごたえがあって大好きなクッキー♪
もぐもぐ! (46)
リスナップ (2)