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レシピ
材料・調味料
ルスティックブリー
1個(100g)
食パン(8枚切り)
3枚
2個
いちご(輪切り)
2個
牛乳
大さじ4
無塩バター
大さじ2
(あれば)ブルーベリー
10個
(あれば)ラズベリー
6個
(あれば)ピスタチオ(粗く刻む)
少々
はちみつ
適量
作り方
1
ボウルに卵を割りほぐし牛乳を加えてよく混ぜる。ボウルに食パンを入れて全体にからめ、無塩バターを溶かしたフライパンで両面に焼き色が付くまで焼く
2
1を半分に切り、皿に3枚ずつのせ、食べやすい大きさに切ったル・ルスティックブリーといちご、ブリーベリー、ラズベリーを半量ずつのせる。
3
粗く刻んだピスタチオをトッピングし、はちみつをかける。
ポイント

クリーミーでマイルドな味わいのル・ルスティックブリーは、フルーツによく合います。
思い立ったらすぐに作れる甘くないフレンチトーストは、忙しい朝にもピッタリ。ル・ルスティックブリーとベリーの組み合わせは新しいおいしさです。
ここではフレッシュなベリーを使用していますが、冷凍ミックスベリーがあればより手軽に楽しめます。
お好みではちみつをかけてお召し上がりください。
(レシピ担当:ナガタユイ)

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クリーミーでマイルドな味わいのル・ルスティックブリーは、フルーツによく合います。
思い立ったらすぐに作れる甘くないフレンチトーストは、忙しい朝にもピッタリ。ル・ルスティックブリーとベリーの組み合わせは新しいおいしさです。
ここではフレッシュなベリーを使用していますが、冷凍ミックスベリーがあればより手軽に楽しめます。
お好みではちみつをかけてお召し上がりください。
(レシピ担当:ナガタユイ)
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