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手料理
  • 2014/08/11
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ポテトサラダ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
じゃがいも
3個
ベーコン
30g
枝豆(正味)
50g
塩こしょう
少々
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
作り方
1
じゃがいもは皮をむき、四つ割りにして茹でる。茹で上がったらざるにあけ、水気をきってボウルに移し、マッシュする。ベーコンはさっと茹でて食べやすく切る。枝豆はゆでて鞘から出しておく。
2
潰したポテトに塩こしょうし、酢とマヨネーズを加え、ベーコンと枝豆も加えてあえる。
みんなの投稿 (1)
枝豆とベーコンが入ったポテトサラダです(^O^)シンプルな味付けなので、芋と具の味が引き立ちます🌵
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