茄子と鶏肉の味ぽん炒め

そぎ切りにした鶏むね肉に片栗粉をまぶしたものを、茄子と炒めて、#味ぽん で味付け❣️

上に大葉をちらして、夏の朝にさっぱりいただきます😊💕

初めまして、おいしそうですね✨お皿もかわいい❤他のお料理もとっても上手ですね！フォローさせて下さい😃

はじめまして😊
コメント、フォローありがとうございます💕
いろんな方のお料理見て、良い刺激をいただいてます。
素人料理ですが💦どうぞよろしくお願いします。

マネっこ投稿させていただきました(*´人｀*)丼にしてみたのですが、とっても美味しくて感謝②デス💕💕

ちまさんありがとうございます😊
茄子も鶏肉もポン酢だとあっさりいくらでも食べれちゃいますよね〜💕

青紫蘇の風味も爽やかで🎐
🐓そぎ切り&片栗粉が技ありでした〜〜🙇🏻‍♀️💕

そうなんです❣️
そぎ切りすると火が通りやすいし、食感がよくなりますよね😊