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手料理
- 2014/04/07
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コロコロ‥🎾ボールクッキー⚾️
レシピ
作り方
- 1
- バターは室温にもどしておく。
ボールにバター、粉糖を加えて混ぜる。
- 2
- ＊の粉類をふるって1.に入れてさっくり混ぜる。(フードプロセッサーがあれば、チョコを除いた全ての材料を入れて混ぜ合わせてもよい。ひとまとまりになったら出来上がり)
- 3
- しっとりと生地がまとまったら、直径1.5〜2cmのまんまるにまとめる(約70個分)。
天板にオーブンシートを敷き、間隔をあけてクッキー生地を置いていく。
これを冷蔵庫で約1時間冷やす。
- 4
- 180℃に温めたオーブンで約15分焼く。
- 5
- 仕上げ用のチョコを刻み、湯せんで溶かす。
クッキー2個を1組にし、チョコを塗ってサンドする。
みんなの投稿 (4)
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P.Pなんかカワイイ！
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shima0525Twitterから来ました！可愛いです♡
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rirako007美味しそうですね
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Michiyo Shimizu から rirako007 へありがとう(*^^*)
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