今年の自家製新生姜甘酢漬け～♪♪

やっと気に入った新生姜を手に入れたんで早速甘酢漬けを作りました～🎉🎉🎉
ちょっとばかし、ケチったらこれしか
できませんでした～💦💦💦((笑))

ガ━l||l(０Δ０)l||l━ン

#新生姜 #穀物酢 #中粗目

生姜のお仕事
お疲れさまでした🙇
刻んで、灰汁だしして、甘酢で漬けて…
集中力がいりますね。
ザラメを使うんですね。
私はかんたん酢に漬けるだけの超ズボラです😁
私もそろそろ作らなくては‼️

NHKきょうの料理のテキストを引っ張ってきて、昼過ぎに１キロ弱の青梅の塩漬けしてみました。
初めての梅干し作り。楽しみです😊

砂糖ちゃんこんにちは⛅
私も漬けてるよ〜 自家製は美味しい👍

卯月さ～ん！
こんばんは☆。.:＊・゜
お久しぶりです٩(ˊᗜˋ*)و

いやいや、お砂糖の浸透を期待してるんで、中粗目使ってますが決まりはないからやりやすい方法で自分の美味しい味を
作ればＯＫよ～🎉🎉🎉((笑))

うわあああ🎉🎉🎉梅干しやるのね！
めちゃくちゃ楽しいよ！梅干し仕事！
楽しみね～(´∀`,,人)♥*.♥♥♥

びせんさ～ん！
こちらにも、ありがとうございま～す🎉🎉🎉

びせんさんの生姜の甘酢漬け、きっと
丁寧で綺麗でめちゃくちゃ美味しインだろうな～(´∀`,,人)♥*.♥♥.♥

私のとちょこし、交換しよしよ～♪♪
((笑))

これまた美味しそうな甘酢漬け😍😍😍
私大好きなんやー(*^◯^*)
お寿司食べる時もお寿司と同じくらい食べたいと思うくらい好きやねん(^○^)
けど作ったことないんや(-｡-;
サトちゃんが作ったらめっちゃ美味しいんやろなー。
家族も職員さんもホンマ幸せやなー(﹡´◡`﹡ )