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手料理
  • 2014/06/17
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しらすと玉ねぎのオイルパスタ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
パスタ
200
しらす
適量
玉ねぎ
半分
ニンニク
一片
ミニトマト
5〜6個
ケイパー
適量
しそ
数枚
オリーブオイル
適量
作り方
1
たっぷり目のオリーブオイルでみじん切りのニンニクを炒め、香りが出たら厚めにスライスした玉ねぎ、半分に切ったミニトマトを入れさらに炒める。玉ねぎが軽くしんなりしたらケイパー、しらすを投入、さらにサッと炒め、塩コショウで味をととのえる
2
茹でたてのパスタを軽く和えて、上からしそをのせて完成!
ポイント

パスタはフェデリーニくらいの細めがソースとよく合うかも…
しらすが塩っぽいので、塩コショウはほんの少しで十分です

みんなの投稿 (17)
nag
しらすがなかなかいい味出します
アンチョビ入れたか忘れちゃいましたが、入れてもいいと思います
オイルのパスタってシンプルで簡単だけど、ホントおいしいです
イタリア人てすげー、って思います
(イタリア人なのか?!)
素晴らしい!見た目からしてうまそうです!
nag から cookingパパ五郎
cooking KNさん!
コメありがとうございます!
これは簡単なのにおいしいので、ぜひお試しを!嫁の1番人気です꒰*´∀`*꒱
nag
エリさん!いつもどーもヾ(o´∀`o)ノ'` しらすとイタリア人の関係はわかりませんが、ニンニクとオリーブオイルとパスタって完璧ですよねーっ
これうまいっすよー、ぜひ꒰*´∀`*꒱
りりたんこぶ から nag
nagさーーん✨
イタリア人も凄いけどnagさんも凄いわ😁だって入れてる具の割りにこんな綺麗に仕上げるんだもの👍
nag
Koichiさん!まいどっ!
シンプルでもおいしいですよー!
そんなサッとなんてできませんけどね…(;;;´Д`)
nag から りりたんこぶ
りりさーん!まいどーっ!
あんまり複雑だとうまく作れないんですよ…これくらいの具がちょうどいい感じ꒰*´∀`*꒱うへへ
美味しそうですね(*^^*)
ステキだ〜♡
nagさんのパスタはいつも美味しそう!
ケイパーで味が引き締まりますね(*^^*)
nag から ハル
ハルさん!いつもどーもっ!
これおいしいですよー꒰*´∀`*꒱
なんてことないパスタですけど、そんなんが結構うまいんですよねぇ
nag から naoco
naocoさん!まいどまいどっ!
目の付け所がさすがっヾ(o´∀`o)ノ'`
ケイパーけっこう重要な仕事してますねー!まいりました꒰*´∀`*꒱
magさん!たくさーんmgmgありがとうございました!パスタ・・どれも美味しいそうですぅ\(^_^)/・・実はパスタ作り苦手なんです(^0^;)・・レシピ参考にさせていただきますね!よろしくお願いいたします。
なぐさん、今夜、こちらの パスタ参考にさせてもらって頂きました😋
美味しかったです♡
写メ撮らなかったから💦お知らせ
です(*^^*)
ありがと♡
nag から hi-ra(ひいら)
hi-raさん!おはようございます!
まとめもぐもぐすんません…
そそるスナップがたくさんで、ついついポチっと꒰*´∀`*꒱
自分は逆にパスタくらいしか作れませんけど、どうぞよろしくお願いしますヾ(o´∀`o)ノ'`
nag から ハル
ハルさん!まいどーっ!
わざわざ報告ありがとうございます!シンプルだけどおいしいですよねー꒰*´∀`*꒱
自分も料理作ってスナップ撮らないのしょっちゅうです…
ヤバイ!これめちゃくちゃ美味しそう〜(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)♡
シラスがちょうど冷凍されている〜٩(。θ◡θ。)۶
nag から tocca
toccaさん!まいどまいどっ!
これ簡単だけどおいしいよーっ
シラス解凍しちゃってー꒰*´∀`*꒱
いろいろコメありがとーっ
うれしいコメばっかりで元気になりましたヾ(o´∀`o)ノ'`
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