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手料理
- 2013/09/02
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ライ麦パン☆
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ライ麦のいい香り☆
だけど、ライ麦少な目なのであまり酸味もなく食べやすいパンです(≧∀≦)
※サフドライイースト使用
準強力粉(ジェニー) 100㌘
ライ麦 50㌘
ドライイースト 1㌘
塩 3㌘
砂糖 6㌘
バター 6㌘
水 90㌘ #パン・ピザ