おうちコープの冊子のレシピより、切干大根とツナのマスタード和え☆

おうちコープで配布される冊子に掲載されていたレシピが美味しそうだったので作ってみました。
切干大根といえば人参と油揚げとで和風煮物…ばっかりだったので、これは私にとっては新しい❗️シャッキリ歯ごたえに粒マスタードのアクセント、なかなか良かったです🎵

切干大根の煮汁はザルでこしてお味噌汁に使いました😊

ごちそうさまでした😆🍽

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