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手料理
  • 2025/12/03
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アメリカ産サステナビリティ認証大豆を使用した納豆で「納豆バーガー」

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この度アメリカ大豆輸出協会(USSEC)
アンバサダーを努めさせていただくことに
なりました

まずはUSSECさんのレシピ参考に
納豆バーガー作ってみました

【材料】
○牛挽肉 100g
○ひきわり納豆 40g
○塩 3g
○黒コショウ 1g
○小麦粉 15g
・粒マスタード 小さじ 1.5
・中トマト
・1cmスライス 3枚
・レタスなどの葉野菜 適量
・バンズ (直径5〜6cm) 3 つ

【レシピ】
・パティの材料を全て入れてよく混ぜ合わせ
両面焼く
・パンに粒マスタード⇒レタス⇒パティ⇒トマト⇒レタス⇒パン

※私はパティの上にバーガーソース使用してます


#oneSOY_oneEARTH
#USSEC
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