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手料理
  • 2016/07/04
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アマトリチャーナ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
0
・あらかじめトマトと玉ねぎを切っておく
・玉ねぎを先にオリーブで炒める→トマトソースを加える
・麺がアルデンテになったところでトマトソースに入れる
・モッツァレラを入れてトマトソースを絡ませながら味付けをする
・盛り付けたらパルメザンチーズをお好みでかけて完成
ポイント

エキストラバージンオリーブオイルはなるべく火を加えず完成する手前に入れる

みんなの投稿 (7)
凄いねぇ✨
娘ちゃんパスタ大好きだから作りたいけど、トマトソースはどうやって作りますか?(´・ω・`)?
教えて欲しいな( 〃▽〃)
かぴかぴはペペロンは得意だけどトマトソースは作ったことがないので(^_^;)
そべざ から かぴかぴ
このトマトソースはシンプルに作ってますよ!市販のトマトカットして香辛料と一緒に煮詰めて味付けするだけです!笑
お疲れ様です(*´∀`)
今(3時半)ひるきゅうけい
かぴかぴ から そべざ
です(*≧∀≦*)❤
お返事有り難うございます➰(*´ω`*)
早速作らせて貰いまぁす❗
そべざ から かぴかぴ
お疲れ様です!
仕事頑張ってください😌
是非作ってみてください!
かぴかぴ から そべざ
こんにちはー(・∀・)ノ
今(2時40分)お昼休憩~でも、ソフトクリームのお客さん来たら、中断しながらのご飯➰(*´∇`*)
トマトで作ってみました🎵
でもね、ちょっと甘味が欲しかったかな➰(*´ω`*)💦
あと、頂き物の明太子があったので、大葉とシラスのスパを作ってこっちは美味しかった🎵
まだまだ修行が必用な様です(*^^*)
かぴかぴ から そべざ
こんにちはー(・∀・)ノ
いつももぐもぐありがとぉございます(*^^*)
お料理してますか?
頑張って仕事しすぎて体調壊さないようにして下さいね➰(*´∇`*)
やっぱりペペロンベースが一番安定してるみたいです。
トマトベースも頑張るぞ✊
お疲れさまです。
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