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手料理
  • 2014/05/29
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夏みかんの皮の甘煮

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夏みかんスクリュードライバーを作った後に残る大量の皮を甘煮にしました。ヨーグルトに載せると、ほろ苦さがぴったり。後口に柑橘のすっとする爽やかが残ります。
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