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  • 2016/11/23
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昭和歌謡ショー の 中華そば@庚申塚、板橋16131

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本日11/23、明朝は雪の気配が漂う勤労感謝の日。
11時20分、先客0後客女性2。

インパクト大な名前の無化調のお店を初訪。
王道の中華そばが評判らしいっす。

ジ~ンワリ!ほっとするなぁ!

スープは、鶏ガラ+節や昆布で滋味滋味。ウンマイ。
麺は、細麺で、固めの茹で加減。しなやか。
叉焼を1枚サービスしていただきました。感謝。

昭和な街並みの庚申塚の昭和なラーメンなんだけど、
値段は平成でした。次は白醤油そばを食べようかな。
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