マージーさんのお料理〜。ハンバーグ弁当。

冷凍庫、冷蔵庫のあるもの寄せ集めハンバーグ弁当〜。結構、冷蔵庫の中がスキスキになってきました〜。明日は、買い出しにいかないと。。。マージーさんのお弁当見て、冷凍庫に1個ハンバーグが残っていた💡と思い出しハンバーグ弁当にしました。
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fさんおはようございます︎💕︎💕

モリモリ弁当
美味しそう(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
ハンバーグが食べたいなぁ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今日も水分補給しっかりして
1日乗り切りましょう(￣0￣)/ ｵｫｰ!!

ありがとうございます😄モリモリ食べて、乗り切りたいと思います〜。神戸、既に30度🥵🥵

✨
f.ちゃん、おはよー😃

ええなぁ、、、ハンバーグ弁当❣️美味そう〜😋

オレ、既に腹ペコあおむしだよ。昼まで待てません。

これ、気に入りました。下さい。😉✨👍💛

こんにちは〜。嬉しいお言葉。ホントに冷蔵庫の中が切れっ端の野菜だけになってきた〜。冷凍庫は鮭と冷凍庫カレイのみ。うわぁ〜って感じです。冷凍庫生カレイですが、解凍するとフニャフニャになります。
どうしたらいいでしょうか？

❣️
冷凍魚の処理か、、、😳、魚の状態にもよるから一概には言えないけど、、、

僕なら冷蔵庫で自然解凍、玉酒（日本酒、水の同割り）で洗う。
それをキッチンペーパーでしっかり水分を取る、場合によっては脱水シートに挟む。
それから全体に塩を振り暫く置いてドリップを拭き取り下拵えは終わりだね。

焼くのなら塩を振ってラップをしないで冷蔵庫で少し乾燥させてから焼いたほうが良いかも。

煮るのならお湯をかけて霜降りし汚れを取ってから煮たほうが良いよ。

フニャフニャってのがよく分からんが、まあ、そんなとこだよ。😉

後ね、家庭用の冷蔵庫の冷凍庫では1ヶ月を目処に食べた方が良いよ。

試しにやってみて、ダメならまた連絡してね。😄

ありがとうございます。うーん1ヶ月かぁ〜。ちょっと過ぎてる😖日曜日に一度トライしてみます。解凍時したとき、持てないくらい柔らかくなってしまったんです。そしてバラバラなった🥹冷凍魚は、買わないようにします😞

f.1125beさん　こんばんは〜
日が暮れても暑いです🥵💦
どか〜んとハンバーグ美味しそうですね✨
お野菜も色とりどりカラフルで可愛いです😍

ありがとうございます。どっか～んとハンバーグがとても気にいりました！！また、真似させて頂きます〜