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手料理
  • 2021/09/25
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甘辛なごぼう&ナッツ( ˙▿˙ )ごんぼ

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宇陀金ごぼうという、奈良の野菜を
使って甘辛アレンジ!

細いごぼうを買ったので、
土を洗ってザクザクと輪切りにして
片栗粉をまぶして、多めの油で揚げ焼き!

ごぼうのいい香りが充満(º﹃º`)

お醤油とみりんと、砂糖で
ナッツも加えて甘辛おつまみ!!!

。。。のつもりが結構甘くて

これはオヤツだっ!!


と、言いながら焼酎飲みながら
鬼滅みながら、つまんでるけど笑


#地産地消#宇陀金ごぼう#ミックスナッツ
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