さつまいもとささみのうまつゆチーズ焼き

レシピ

材料・調味料 (1人分)

さつまいも: 1/3本

鶏ササミ: 1本

玉ねぎ: 1/4個

アスパラガス: 2本

ピザ用チーズ: 30g

ヤマサこれうまつゆ: 小さじ2

バター: 8g

ブラックペッパー: 適量

作り方

1: ささみは筋を取り、1センチほどの厚みに削ぎ切りし、塩コショウ(分量外)をする。

2: さつまいもは7mmほどの輪切りにし、水にさらしてアクを取ったら水気を切る。

3: 玉ねぎは5mmほどの薄切り、アスパラガスは根元を切り落とし、縦半分にする。

4: アルミホイルの中央に玉ねぎをのせて広げたら、その上にさつまいもと鶏ササミ肉を交互に並べてピザ用チーズをかける。ヤマサこれうまつゆを回しかけたらバターをのせ、手前と奥から包み、両端を内側に折り込む。

5: 4を魚焼きグリルに入れて中火で13分蒸し焼きにする。できあがったらお好みでブラックペッパーをかける。

ポイント

◎焼きあがったらさつまいもに爪楊枝をさしてみて、固いようなら少しずつ加熱してください。
◎あれば大きめのアルミホイル（約30×30cm）を使うと包みやすく上手にできます。

みんなの投稿 (3)

: ゆーいん｜楽ちんしあわせごはん 𓆸⋆*

これうまつゆ1本で味付けが決まる✧
材料をカットして包んだらあとは魚焼きグリルにお任せなので楽ちんです♩
秋の味覚さつまいもがおいしいうちにぜひ♡

#ヤマサ #ホイル焼きグランプリ

: SnapdishJP

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