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  • 2015/01/31
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サザエボンさんのお豆腐シフォン♡紙コップで。

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またまた紙コップでシフォン焼きました♡

今日は沢山の方が作っていて、ずーーーっと気になっていた、サザエボンさんのお豆腐シフォン♪( ´▽`)

これ、すっごく美味しいです!!!ビックリです!!∑(・Д・・)

フワッフワで〜しっとり感もありつつ〜ほのかにお豆腐の香り〜♪♪

もーっ!!サザエボンさん、天才っ!!!!

いつも紙コップで焼くと、だいたい底が凹みがちなのですが…今日は一切焼き縮みなし!こんなにシフォン美味しく焼けたの初めてで大興奮ですо(ж>▽<)y ☆

今度は違う味にもチャレンジしてみたいなぁ。この神レシピで♡
サザエボンさん、本当に美味しかったですっ♪ご馳走さまでした〜( ´ ▽ ` )ノ


以下、自分用覚書です。

〜紙コップ4個分〜

卵白 2個
砂糖 30g
塩 ひとつまみ

豆腐 100g
卵黄 2個
サラダ油 20g
薄力粉 40g

オーブン170℃ 25分


#低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート