Chef 中川さんの料理 地鶏と茸の軽いクリーム煮込み

キャベツとしめじを使いました☆皮のパリパリは頑張って守りました😄重しを乗せる焼き方は他にも使えそうですね😍ありがとうございました
(*^o^*)

作って戴きありがとうございます！

素晴らしく美味しそうです（≧∇≦）

キャベツなどの葉物は水分が多いので

水っぽくなったら粉チーズなどを入れて

混ぜるととろみが増しますよー！

この料理
シェフの勝手に弟子認定
決定です！（笑）

弟子認定とてもうれしいです😍旦那もいつものより良いって言ってました☺️
粉チーズありがとうございます(*^o^*)次回試してみます♬
シェフの他の料理も試してみたいです💖