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ポン酢で食べるけど、
今日はお洒落にカルパッチョで😁✨💖
オリーブオイルとレモン汁の
合わせドレッシングが、
タタキにも野菜にも酸っぱ美味しくて
野菜もいっぱい食べれました👍
こんばんは🍀
いま、開いて見たら👀
わ~❤お洒落なタタキだな。
サラダ感覚で食べれる感じやね❤(°▽°)
レシピ見てきたよ*¨*•.¸¸♪(*^.^*)
私も普段はポン酢で食べてた。😅
(‘*‘)酸っぱ系大好きだから。
鰹買ったら作ってみたいな。☆しよ。
m(。≧Д≦。)m💗
遅い時間にこんばんは〜(^^)
「カルパッチョって何〜っ?」
って子供らに聞かれたよ😅
で、
「洋風のお刺身かなぁ〜」
としか答えられなかった私💦💦💦😅
そう、普段はカルパッチョなんて
したことないから、
でも、いつもポン酢ばかりだから、
たまにはちがった調理法でと思って、
作ってみたよ。
ゆみちゃんも、普段はポン酢なのね😊
今日も午後出勤だったから、
野菜は洗って切って、ドレッシングも作って冷蔵庫に入れておいた。
いつもの八百屋のおばちゃんが言うには、新玉ねぎや玉ねぎもかな?
食べる前日には皮剥いて切って冷蔵庫に入れておくと、苦みが出てなくなるんだって〜💡
そしたら、帰宅後
カツオのタタキ切って
お皿に野菜と盛って
ドレッシングかけるだけだから、
簡単ラクチンだったよ〜
盛り付け、雑だけど💧
野菜盛り切れないくらい切ってたから、あとはサラダとして、別皿で食べたよ。ドレッシング足らなくてなって他のをかけたけど💦
もっと作っておけば良かった💦
ポン酢以外で食べるのもいいね。
酸っぱ系、いいよね✨✨✨💕
あ!
つぶマスタードがなかったから
私はなしでしたけど
あるとまた違うかな〜😉
カツオのタタキのカルパッチョ✨
盛り付けがとってもオシャレ~😍💕
うちも基本ポン酢なんだけど、カルパッチョもいいね~♪
オリーブオイルにレモン汁に粒マスタードとかが入ってるんだぁ~
メモメモしよう😁💕
野菜も沢山摂取出来ていいね!
おはよ〜(^-^)/
来てくれてコメントありがとう✨
カツオのタタキ
ポン酢でも充分美味しくて、
子供達も好きなんだけど、
ちょっと、いつもと違うことしてみたよ😁👍
盛り付けオシャレ〜なんて
言って貰えて、嬉しい〜💖💖💖
子供達に
「お腹空いたから、早くして〜」
なんて言われて
焦った、焦った💦💦💦😅
これね、いつものポン酢で
食べるより、
野菜が美味しくていっぱい食べれていいよ。
私、野菜いっぱい用意してだけど、
盛りすぎると、タタキが隠れちゃいそうだったから、諦めて途中で止めた😂
ドレッシング、多めに作っておくといいね〜😉👍
盛り付け、キレイと言って頂けて
嬉しいです💕
サニーレタスを敷いて
カツオのタタキは丁寧に並べましたが、子供達に
「お腹空いた〜早くして〜」
とせかされ💦
新玉ねぎの水にさらしたのをボン、
キュウリをパラパラ
トマトをポンッとおいて
紫蘇は葉の千切り乗せて
ドレッシングかけて〜
白ゴマパラパラ
大急ぎにやったわりには
それなりに仕上がりましたよねっ😅
おいしそう😍💖💖💖